Focacceria del Massimo

via Bara all'Olivella 76

Negli anni 20’ del secolo scorso era un piccolo locale tra il Massimo e il Museo Salinas. Nel tempo si è ingrandito e Pasquale Basile può contare su ampio spazio. Focacceria, pane con la milza, arancine, tipicità tradizionali da forno preparate al momento e servite al banco, oltre a pasta e specialità siciliane. I palermitani lo conoscono, vengono i lavoratori nella pausa del lavoro e gli studenti, anche per il costo contenuto.

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