Via Nicolo Gallo 2 Palermo
Fine Restaurant & Mixology
L’alta classe del bistrot Ferramenta, qui si duplica e si eleva per qualità e per altitudine; è condotto dagli stessi Luca d’Arpa, Marcello Leone, Francesco di Leonardo. Il menu è affidato a Ivan Spitaleri, che si conferma fantasioso accorto. Menu breve e nel contempo entusiasmante, tante novità un po’ alla francese. Sarebbero piaciute al mago della cucina italiana, Gualtiero Marchesi. Ogni vivanda è una scoperta, oltre il fornello come scriveva il Maestro.
Qui si viene per due chiacchiere, un long drink, un piatto curioso, un menu completo.
All’angolo di via La Lumia, nota per i ristoranti e bistrot, riserva un tocco di classe ai frequentatori, italiani e esteri. Panorama ampio sulla città, in primis la cupola del teatro Politeama, sembra a a portata di mano.
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Sulla Piazza da un lato vi sono la statua di Carlo Cottone, statista e patriota della prima metà dell’800, e nella villetta, in stile neoclassico, un palchetto della musica...
