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Dolegna del Collio - Ruttars (Gorizia) Aquila d'Oro
"Un castello da favola, un fortificazione longobarda che proteggeva il Ducato. Ora è un ristorante di classe con le sale, gli schioppetii del fogher, le storie e le ricette di famiglia". Da I Ristoranti dei Bambini Buoni, 1986. La favola continua con i bicchieri Riedel di cristallo, le porcellane Limoges, le tovaglie orlate di raso, le poltrone attorno ai tavoli e le rose fresche.
Via Ruttars 11
tel. 0481/61255
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alberghi e ristoranti
di ogni tipo e per tutti i gusti, buoni e affidabili,
lussuosi o semplici,
più o meno noti,
tutti campioni d'ospitalità. |
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cuochi,
albergatori e ristoratori,
vinai e sommelier,
vignaioli e agricoltori,
giornalisti e scrittori,
sono ambasciatori della bella Italia e maestri d'eccellenza. |
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