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San Vincenzo (Livorno) Zanzibar
L'isola evocata trasse civiltà dal mare; il vecchio fondo era ricovero per le reti dei pescatori che ora addossano le barche nel porticciolo qui di fronte, poi si attardano a giocare e a bere ciuchino ai tavoli, contendendoli ai turisti. Squisita la loro pesca e le donne, che comandano, l'inteneriscono con la piastra, all'aqua pazza, in guazzetto o cruda. Con i legni smerigliati dal mare s'inventano lampade e tende.
Piazza del Porto 1 tel. 0565/702927
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