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Modica - Modica Alta (Ragusa) Fattoria delle Torri
Sorprende entrare nella casa nobiliare e passeggiare nel cortile con limonaia, piante, erbe odorose; meravigliano le ampie vetrate all’inglese che separano da tre sale ben distinte: wine bar, enoteca e ristorante. Stupisce il pavimento in pietra pece e in bianca di Modica, sotto gli archi a botte. La cucina fa conoscere gli usi mediterranei, ammalia e diverte con cognizione, tecniche semplici e buoni cibi.
Vico Napolitano 14 tel. 0932751286
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alberghi e ristoranti
di ogni tipo e per tutti i gusti, buoni e affidabili,
lussuosi o semplici,
più o meno noti,
tutti campioni d'ospitalità. |
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cuochi,
albergatori e ristoratori,
vinai e sommelier,
vignaioli e agricoltori,
giornalisti e scrittori,
sono ambasciatori della bella Italia e maestri d'eccellenza. |
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