Riccardo Radaelli ha fondato Watch Center alla fine degli anni ’80. Lunghi anni di studi, viaggi e ricerche lo hanno portato a creare un'ampia e ricercata collezione d’indiscussa qualità e ricercatezza.

Watch Center
Lugano (CH)

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Pino Ratto

Suo padre Vittorio aveva selezionato il vitigno brachetto e da parte materna erano stati per quattro generazioni capo cantinieri nel castello Spinola di Lerna a fare brachetto per i signori, per questo anche Pino si cimenta con questo vino.

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Umberto Rezzonico

Umberto Rezzonico ha iniziato a seguire il negozio negli anni ’80 e e nel ‘98 ha aperto il secondo negozio

Ermidio Rezzonico Orologi
Lugano (CH )

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Alessandro Roscioli

Alessandro Roscioli, di una marchigiana famiglia di fornai, è l’anima di questo insolito negozio, forse unico; con una brigata giovane e competente sceglie e vende delicatezze gastronomiche, propone buoni vini e una cucina gustosa e piacevole.

Roscioli
Salumeria Vineria Formaggiera
Specialità Alimentari
Roma (RM)

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Pierluigi Roscioli

Pieluigi Roscioli ha fatto sempre e solo il panettiere è ha una conoscenza approfondita, con buone base scientifiche del suo lavoro. La curiosità lo spinge a allargare l’orizzonte e questo è quasi un vezzo di famiglia. Il lavoro è organizzato con 20 dipendenti, ma comunque segue personalmente il lavoro, soprattutto i passi fondamentali, la scelta delle farine.

Antico Forno Roscioli
Roma (RM)

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Fabrizio Roscioli e Bernardino Bartocci

Il padre di Fabrizio Roscioli era un pastore marchigiano, partì da Montemonaco sotto i Sibillini e segui la famiglia a Roma; fortuna volle che diventasse proprietario del forno con il nipote Bartucci, cugino appunto di Fabrizio che si affiancò negli anni ’80 sostituendo il padre.

Il Forno Campo de’ Fiori
Roma (RM)

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