Protagonisti della produzione e del commercio |
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| Patrizia Sacchetti e Vittorio Moricci
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| Il negozio fu aperto dal signor Sacchetti nel 1943 e oggi lo conduce la figlia Patrizia, con il marito Vittorio e il figlio Marco. |
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Casa della Stilografica
Firenze 50129
(FI)
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| Carlo Saitta |
| Carlo Saitta lavora carte marmorizzate a mano |
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Carte Saitta
Firenze (FI)
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| Darianna Duranti e Damiano Santovito
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| Darianna Duranti e Damiano Santovito conducono il negozio Borsalino Line, a Lugano.
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Borsalino Line
Lugano (CH)
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| Marco Savoia |
| Per avere un’idea della passione che Marco Savoia porta nel lavoro è bene ricordare che fa scuola di buon gusto ai ragazzi delle medie con lo chef Elia Rizzo (Il Desco) e il pasticciere Antonio Rossigni.
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Savoia Gelateria
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| Gianni Scalici |
| Gianni Scalici conduce la gelateria di famiglia di Sferracavallo; d’estate si trasferisce a Mondello e dal camioncino aperto su tre lati, propone gelato, granita e crêpes.
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Antica Gelateria La Delizia
Sferracavallo (Pa)
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| Gianfranco Schillaci |
| Il negozio fu aperto dal nonno, ora è condotto dal simpatico Gianfranco Schillaci (nella foto) con le sorelle Ina e Anna, oltre alla supervisione della mamma Enza.
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Alimentari Ortofrutta di Schillaci Gianfranco
Palermo (Pa)
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| Giancarlo Seitz |
| Giancarlo Seitz è un fornaio e pasticciere coscienzioso. Ha ereditato la professione dal padre, e lo aiutava correndo con una Vespa del ‘52 quando il pane, cotto nel forno a legna, poteva essere di lusso o comune. |
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Panetteria e Pasticceria Seitz
Lugano (CH)
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| Arcangelo Serra e la moglie Marilù Serra |
| Arcangelo Serra è un casaro artigiano e con la moglie Marilù continua l’attività della famiglia. Alle porte di Terrasini produce e vende squisiti formaggi con il latte delle proprie mucche e di pecora.
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Latteria alla faccia del caciocavallo
Terrasini (Pa)
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| Pietro Giugliarelli e Francesco Severoni |
| Pietro Giugliarelli (a destra nella foto) e Francesco Severoni conducono l'azienda. |
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Filotea
Ancona (AN)
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| Michele Simone |
| Michele Simone nativo della provincia di Foggia, a 14 anni andò a Milano per imparare il mestiere del tappezziere. A fine anni Novanta si trasferì a Roma.
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La Bottega del Tappezziere
Roma (RM)
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