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Nel centro storico di Gubbio, così suggestivo e pittoresco, sulla strada che porta al palazzo del Console, si scende qualche gradino di un palazzo trecentesco e si entra nel fascinoso ristorante.
Rodolfo Mencarelli ha aperto il ristorante tra il 1967 e il 1968 e una storica bottiglia di Chateaux d’Yquem ricorda in etichetta quella data.
Rodolfo valorizza le professionalità dei familiari e collaboratori; tutti sono vicini all’ospite, ne colgono le preferenze, le abitudini alimentari.
Sotto le antiche volte in pietra si susseguono sei sale, tutte ampie salvi una più raccolta, eleganti, arredate con mobili d’antiquariato, ceramiche, cristalli e argenti.
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La cucina e il menu
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Lisart Antichità
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Taverna del Lupo |
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