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ristorante Valleverde
 

Valleverde

   
Avrebbe due nomi, uno per la bella valle del fiume Sabato e il mondo agricolo che scompare; l’altro, zia Pasqualina, è della nonna che 50 anni fa aprì la trattoria con il gioco delle bocce, i taralli alla caponata e la zuppa di fagioli.

L'ambiente è familiare e gradevole, gestito con passione, cura e competenza dal titolare Savino Alvino.

Buon livello di cucina, semplice e genuina, legata alle tradizioni del territorio.
Ancor oggi è punto d’incontro per assaggiare, fra i tanti, tre simboli del buon gusto campano: il baccalà, il pecorino Carnasciano di Lioni e i fusilli tirati con il ferro.
Dolci e liquori della casa.

Chiuso la domenica e i festivi.

Da 'Gli Indimenticabili, 103 ristoranti da non perdere' Claudio Riolo per De Agostini - Quattroruote

Vedi I Ristoranti Indimenticabili


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www.riquadro.info/valleverde/

Valleverde
Via Pianodardine 112, Cap. 83042
Atripalda - (AV)
tel: 0825 626115
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