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Da Sassoferrato a San Lorenzo in Campo, in alternativa alla provinciale un po’ trafficata che passa per Pergola, si può scegliere la strada per Cabernardi, il borgo della miniera di zolfo chiusa nel ’50; al termine, prima del ponte sul Cesano, si scorge Nidastore, il castello noto alle cronache antiche per un turpe caso di jus primae noctis.
La strada è tutta nel verde, poco frequentata e molto riposante, costeggia borghi e castelli, tra cui i Monterosso, noto per la coltivazione del farro.
Sotto la parrocchiale si nota uno spiazzo contornato da tigli, una casetta che un tempo era la scuola elementare, oggi semplice trattoria con bella vista sul riposante paesaggio. All’ingresso il bar, cui si aggiungono tre salette rustiche con arredi classici sui toni rosa e qualche tavolo all’aperto.
Alle Due Sorelle dell’insegna sono subentrate mamma Gina Vennarini, in cucina e la figliola Romina in sala. Si possono assaggiare i tradizionali maltagliati e tortellini con sughi di campagna, oltre a qualche piatto moderno, per esempio la creola con tagliatelle bianche al cacao. Secondi di carne di maiale, vitello, pollo in padella, alla griglia e al forno. Anche vari tipi di pizze preparate con corretta lievitazione e nel forno a legna.
Due piatti, 15 € senza vino
Chiuso lunedì
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36.1 Le Due Sorelle |
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36.1 Le Due Sorelle
frazione Monterosso 114 cap 60041
Sassoferrato - (AN)
tel: 0732 97 40 21 |
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