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Il vino racconta
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Il vignaiolo che lo produce definisce carezzevole, giovane e fresco, un bianco ricco di profumi seducenti, dal colore brillante e da un gusto intrigante e godibile questo vino da vitigni vermentino e viognier.
Tutto meritato il nome, dedicato a una schiava di origine greca e che si legge su un frammento di coppa di ceramica a vernice nera rinvenuto sull’acropoli di Populonia:
Phylika, l’amorevole, la dilettevole, l’amabile, la ben disposta.
Se si compilasse un elenco dei vini dell’Unità d’Italia per festeggiare l’anniversario dei 150 anni, questo vino ci starebbe di diritto, per l’ambiente tutti italico in cui nasce e per la storia che lo battezza.
L’azienda è giovane, ma la tenuta è ottocentesca, 20 ettari in un paesaggio di pregio naturale e ambientale, tra piante e panorami mediterranei. Soprattutto l’ambiente ricco di storia e cultura della Populonia d’origine etrusca, con il golfo di Baratti e il parco archeologico.
Nei 6 ettari di vigneto Diego Monelli produce poco meno di 20.000 bottiglie e questo bianco Phylika è anche destinato a maturare.
Ideale anche per un regalo natalizio.
Tenuta Poggio Rosso
Località Poggio Rosso, 1 - 57025 Populonia Stazione, Piombino (Livorno)
Tel. 0565.276464 - Fax 0565.276474
Meritevole anche la presentazione in internet, in bianco e nero e buon italiano. Chapeau come premiava Luigi Veronelli
info@tenutapoggiorosso.it
www.tenutapoggiorosso.it
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