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Peppe Cefalù - società cooperativa sociale è stata costituita a Milano il 22 ottobre 2015 è dedicata a un bimbo di 10 anni di cui si ricorda l’entusiasmo, l’angelica e disarmante gioia di vivere. Tredici persone di varia età e professione, di cui cinque siciliani, uniti dal desiderio di operare per facilitare il lavoro ai giovani, disagiati e non. Quindi formazione professionale da un lato e opportunità di lavoro concreto dall’altro. Il programma ruota attorno a un locale ormai quasi storico a Milano, il Capoverde. Chiuso come ristorante dopo 17 anni a giugno scorso, è riaperto con il suo giardino, l’ampia sala e i tavoli tra le piante, le vetrine di fiori e piante dell’adiacente Botanica. L’ex ristorante è uno spazio prestato, affittato, a tutti coloro che vogliono presentare la loro attività. In particolare le Piccole Medie Imprese di alto contenuto creativo e tecnologico, agricoltura, artigiano, mondo dell’arte. A due passi da piazza Loreto, dalla stazione di Lambrate, sulla direttrice per la tangenziale Est il nuovo Capoverde può parlare ai milanesi e al mondo. Abbiamo due impegni verso i giovani: 1) insegnare i mestieri e le professioni, dare esperienza e competenza. 2) farli lavorare subito per allenarsi all’entusiasmo della professione, per guadagnare. Capoverde
 
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