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Il Piatto Verde. Le ricette con le erbe aromatiche e la guida ai ristoranti verdi

  INDICE DELLE RUBRICHE
La cucina delle erbe aromatiche, ricca di gusti soft, delicati e leggeri, è diventata una splendida realtà gastronomica nella collina e nell’Appennino faentino.
I ristoratori di queste zone si sono infatti specializzati nella cucina delle erbe aromatiche coniugando felicemente la memoria di antiche ricette e l’estro creativo.

Il concorso Il Piatto Verde testimonia che la cucina delle erbe aromatiche è stata riconosciuta dall’alta ristorazione e rappresenta un esempio emblematico di cucina del territorio.


 
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· RISTORANTI E VINERIE
· I VIAGGI DI RIQUADRO
· Al Cinema con Bianchetti
· Amici di Riquadro
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· CORSO DI SCRITTURA
· Quattro chiacchiere
· Ambasciatore delle Arti
· Cucina e vini
· Rassegne di cibi e vini