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La Cucina Regionale

  INDICE DELLE RUBRICHE
La Cucina Regionale raccoglie le preparazioni e i piatti tipici e tradizionali di ogni singola regione italiana.
Tante belle immagini coronano le ricette delle pietanze che conservano sapori semplici e genuini.

Marcello e Stefano Tambone, con questo voluminoso libro celebrano la zia Ada Boni e nella prefazionela ricordano con queste parole … non è possibile non porre in evidenza, come ella sia stata precorritrice in un epoca, quella dell’inizio del ‘900, di un’attività, ovvero di un’arte seppur minore, che avrebbe avuto in seguito, un pieno e grande sviluppo

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