LOCALE CHIUSO
Il locale esiste dal 1896 quando sostituì l’antica stalla.
Il soffitto cinquecentesco in travi ben s’accompagna alle pareti tutte di legno e ravvivate dalle bottiglie e dal bancone che accoglie gli ospiti, come un ponte di comando; l’atmosfera di fascino si ritrova nelle panchette d’angolo attorno al tavolo, negli specchi, vetri, lavagnetta con i vini alla mescita e soprattutto nella cordialità della famiglia Reggio e dei collaboratori.
S’inizia alle 8,30 con la caffetteria, poi nella giornata il buffet freddo e gli aperitivi, poi le chiacchiere, il vino alla mescita, fino alle tre di notte

Reggio è sempre stato sull’onda della moda e sui tavoli si sono avvicendati personaggi che hanno fatto la storia del costume e della società.
Da Franz Coppola a Liz Taylor, dai politici di turno ai contestatori di varie epoche.

Ma qui viene anche la gente comune, quelli del rione, i turisti italiani e stranieri, gli studenti e gli impiegati.

Giorgio Reggio ha una bella versione sociologica dell’evoluzione del bere in Italia. I giovani sessantottini si ritrovarono sulle barricate francesi d’allora, ma nel contempo conobbero i bistrot e le buone etichette, quando tornarono in Italia furono più esigenti.

Giorgio comprese la tendenza e ebbe anche l’opportunità di far fruttare meglio le bottiglie, cioè vendute a calici; fu tra i primi a mettere tutti i vini classici sul bancone e in mescita; ora sono venticinque le bottiglie aperte ogni giorno, ma comunque apre qualsiasi vino gli si chieda; inoltre da 40 anni vende lo stesso Prosecco Cima di Conegliano

La carta propone oltre 600 etichette da tutte le regioni oltre ai migliori distillati.

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Vedi Associazione Arte dei Vinattieri

Vineria Reggio piazza Campo de' Fiori15, Cap 00186 Roma - (RM)

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