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La Rosa dei Venti<br>Piatti Business
 

La Rosa dei Venti
Piatti Business
   
Ideali per la sosta del mezzogiorno, sono piatti completi e gustosi, da Fr. 13 a Fr 22.
Combinazione di menu con due portate da Fr. 30 a Fr. 32

Salmone marinato agli agrumi con sugo di ragù di crostacei.
Il salmone norvegese viene filettato crudo; il filetto intero viene marinato per dodici ore in frigorifero in succo d’agrumi, sale, zucchero. Quindi viene tagliato a fette e servito.

Spaghetti alla chitarra in salsa mediterranea con scampetti, moscardini, gamberoni, cozze, calamaretti e seppie.

Filetto di pesce persico alla moda dei la ghée, impanato con farina di polenta e pan grattato, fritto in olio extra vergine di oliva

Tortino con cuore caldo al cioccolato e gelato alla vaniglia


Le foto dei piatti possono essere COPIATE
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La Rosa dei Venti

Piatti di carne e pesce

Il buffet

Antica Osteria del Porto

Galleria fotografica
 
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Piatti Business

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