Paola dirige l’Enoteca che si è trasferita nei nuovi locali a settembre 2007; può contare sulla collaborazione di una valida collaboratrice.

Abbandonati i contorni della tradizionale bottiglieria, ricorda più una sala di rappresentanza internazionale, con semplici linee architettoniche; luci fredde, accese anche di notte, favoriscono l’attenzione e valorizzano le etichette, i colori appropriati mettono a suo agio l’ospite.
In più arredi moderni, pavimenti e espositori di legno, vetri opalini.

All’ingresso sono esposti i vini d’uso quotidiano e a costo contenuto, quindi i condimenti pregiati, olio extra vergine e aceto balsamico oltre a vari tipi di ottima pasta. Fra le novità ideate dai vulcanici Longo, segnalo la linea gastronomica di specialità regionali, caratterizzate dal tricolore nazionale e adatte anche a turisti stranieri come ricordo gustoso delle nostre terre.

Molto bello le Taste Huile, piccola opera d’arte, ideale per versare e assaggiare l’olio extra vergine d’oliva franto da Lorenzo Piccione di Pianogrillo a Chiaramonte Gulfi (Ragusa)

L’esposizione delle bottiglie di vino e distillati è ampia, precisa e completa fino al caveau che custodisce e propone le etichette più pregiate; notevole anche l’angolo delle bollicine.
Lo spazio si presta anche a seguite degustazioni nelle giornate di sabato e in presenza dei vignaioli.

Per inserire la segnalazione nei Preferiti:
www.riquadro.info/enotecalongo/

Cibi e Vini da catalogo

Le Guide Fuoricasello

Enoteca Longo

Chiara Masetti e Paola Longo

Enoteca Longo via xxv Aprile 3/A Legnano - (MI) tel: 0331 596 329 sito web scrivici

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