L’associazione Ristoranti della Buona Accoglienza è nata per aiutare l’ospite che desideri venire a contatto con le specialità tipiche e con le tradizioni più autentiche della cucina veneziana legata al pesce della laguna, alle verdure degli orti e alla selvaggina migratoria.
In questi ristoranti la cultura della buona cucina è associata a un’atmosfera cordiale e accogliente e gli associati si impegnano a
· garantire la massima trasparenza dei prezzi
· precisare l’esatta tipologia dei prodotti usati
· rispettare il giusto rapporto tra qualità e prezzo
· fornire una qualificata scelta di olii extravergini di oliva, di aceti e formaggi
· avere una carta dei vini sufficientemente articolata che rispetti le caratteristiche del locale.

· Al Covo
· Al Fondego dei Pescatori
· Al Gatto Nero
· Alle Testiere
· Corte Sconta
· Da Ignazio
· Fiaschetteria Toscana
· Il Nuovo Galeon
· La Caravella
· Osteria da Fiore
· Riviera
· Vini da Gigio
Il Vecio Fritoin
le Antiche Carampane

I Ristoranti della Buona Accoglienza Casella postale 624 Venezia - (VE) tel: 041 5285521

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