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Mandracchio<br> Cucina d'oggi sapori d'un tempo
 

Mandracchio
Cucina d'oggi sapori d'un tempo
   
Cucina d’oggi, sapori d’un tempo per racchiudere in un motto l’operare paziente e colto di Mariano.

Spaghetti cozze e vongole, chitarrina ai crostacei, risotto di mare sono spesso serviti in padella al centro della tavola facilitando la convivialità.

A fianco, due esempi di piatti proposti nel menu del ristorante:

Pasta e 'nocchie (canocchie)

Spigola e salvia fritta.

Il ristorante

L’ambiente

Il menu

I vini

I crudi

Per una cena da re

Mandracchio
Cucina d'oggi sapori d'un tempo

- (AN)
 
 
 
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