Via Cairoli 5/7r 16124 Genova - Via Cairoli 5/7r 16124 Genova
Sulla ampia e tranquilla via Cairoli ecco un angolo di delizie tutto bianco; la prima saletta è dedicata al bar e all’esposizione dei dolci. Sulla parete tre archetti valorizzano l’ambiente. Un’altra sala accoglie più tavolini.
Quindi la scelta di dolci e salati è facile di fronte a tante bontà.
Calzoni farciti, focaccine, arancine con burro, sugo nero di seppia
torta Pasqualina con nuovi carciofi, funghi
novità: tortino cocco e carote
mele e cannella, più non so
caprese al cioccolato
bignè e cavolini
bavarese e cannoli
babà
sacher torte
cheese cake
torta alla frutta
meringata pan di Spagna crema chantilly e frutti di bosco
Tutto a lievitazione naturale
Con un po’ di fortuna conoscerete il patron pasticciere, Carmelo Degori, ragazzone pacioso come i suoi dolci.
Altrettanto simpatiche le ragazze al banco Jessica Rojas e Jessica Gabbi al banco.