Dalla scalinata si scende all’enoteca ristorante: legno chiaro e scaffali per le bottiglie, tavoli eleganti. Ottimo menu di cucina tradizionale, cibi genuini, cotture brevi e sapori decisi. A titolo d’esempio segnalo due piatti squisiti, saporiti e insuperabili: il risotto alla milanese con zafferano e il fritto di cervello. Gustosi i crostini fatti in casa. Meritevole carta con 330 vini da tutte le regioni d’Italia, Borgogna e Bordeaux, Australia e California. Ampia scelta di bollicine con 35 etichette di Champagne e 6 di Spumante; a rotazione una decina di vini al bicchiere. In sala Giorgio Ceolin, Angelo Marrale sommelier. Ais e barman Aibes.
Galleria San Babila 4/b tel. 02794 802 cell. 393 0833 126
